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——食品安全頻道——黃河新聞網 ????是的,你沒有聽錯!在陳偉及其團隊開發的紅土窪商城裡,一斤裝的小米套餐賣到388元,二斤裝的小米套餐賣到698元,五斤裝的小米套餐賣到1088元……
????令人不可思議的是,他們的銷量竟然出奇的好。2016年末,首批400多斤小米一經問世,短短三個月的時間就全部售出。
????他們是一群什麼樣的人,經歷瞭怎樣的創業歷程?他們為什麼會選擇農產品,作為創業的突破口?他們到底有什麼樣的魔力,能將市場上司空見慣的小米賣出“天價”?隨著采訪的逐漸深入,這些問題的答案將一一呈現在讀者面前。
????有情懷的追夢人
????初見這支創業團隊,給人的第一印象是年輕。
????這個團隊隻有8個人,且全部是“90後”,他們中年齡最大的剛剛24歲,年齡最小的還是大四學生。然而就是這麼一群年輕人,將名為“紅土窪”的小米產品經營得風生水起。
????“我們能聚在一起並做些事情,”團隊帶頭人陳偉說:“這是因為我們都是有情懷的追夢人。”
????這種情懷始於大學生活。他們都是山西財經大學的學生,2014年,該校啟動瞭“燈苗”計劃,主要是針對在校大學生進行創業實訓。經過層層選拔,陳偉成為燈苗班的一期學員。此後,在燈苗班裡,他遇到瞭團隊裡的其他人。
????他們實操的第一個項目是包裝銷售一款黃桃罐頭。拿到這個項目後,陳偉及其團隊很快制定出瞭相應的營銷策略,那就是將這款名為“董小妹”的黃桃罐頭定位為微商創業產品。很快“董小妹”在校園火瞭起來,線上訂單逐步遞增,讓他們獲得瞭小額的盈利。
????也就是這個項目,激發瞭他們的創業情懷,讓他們成為瞭一個“共同體”,開始瞭他們的追夢之旅。
????有擔當的創業二手廚具收購者
????團隊成熟後,他們開始選擇創業項目。在一次聊天中,他們找到瞭共同的記憶:農村。
????原來,他們幾位都是在農村長大,相比其他90後而言,他們對農村更多瞭份特殊的情感。他們想念故鄉村落的寧靜和來自傢鄉的味道。
????談起傢鄉的味道,他們一致想到瞭小米粥。作為北方人,在每個人的味覺記憶裡,總離不開一碗黃澄澄的“小米粥”。然而,現實的問題是,市場上的小米產品很多卻良莠不齊,市場上的小米品牌也很多卻沒有幾傢真正能叫得響。
????最終他們將小米作為其創業的突破口。那麼,如何打造一款更具特色的小米品牌,將山西的小米更好地推向市場呢?
????他們萌生瞭一個更大膽的想法,找一片好地,自己耕種。說幹就幹,他們俯身走入農村,到處選址找土壤。經朋友介紹,陳偉幾人來到瞭亂安村,想著兒時記憶中的農村,看著今日那片荒蕪的土地,他們的內心越來越沉重。
????盡管心情沉重,但他們把小米作為創業突破口的決心卻從未如此堅定過。
????有創意的設計師
????亂安村位於陽泉市平定縣娘子關,這裡特殊的海拔、土壤、氣候、光照等自然條件,形成瞭小米生長的最佳區域,造就瞭小米獨特的品質、色澤和營養成分。
????在這裡生活的村民,每天清早第一件事便是生火煮小米粥。他們用燒制的平定砂鍋,小火慢燉,將澄黃的小米粥,熬出最本原、最濃鬱的味道。
????這激發瞭陳偉及其團隊的靈感,現在的人們缺的不就是這樣的生活嗎?如何進一步提高小米的品質並賦予其更多的附加值?他們開始行動起來。
????首先,是對小米產品的質量全程把關。他們將承包的10畝田地切分使用,每年前5畝地用來種植小米台中二手餐飲設備估價,剩下的土壤則要專門養起來;同時種植過程不施化肥、不撒農藥,確保純天然自然生長,小米成熟後,保護其“粟皮”,待出售時才蛻皮。
????其次,是對小米產品做瞭全面的包裝。他們註冊瞭“紅土窪”商標,同時設計瞭一位年輕卡通的“農民形象”作為LOGO;不僅如此,他們還為小米產品制作瞭專門的故事卡,來記錄勞作人姓名、種植時間和地點等,讓每一位消費者都可以瞭解到紅土窪小米的種植信息。
????最後,是對小米產品量身定做瞭專門的使用器皿。他們結合現代人的生活習慣,對比傳統熬粥器具,設計出小米貯藏罐、煮粥砂鍋器、喝粥碗具等一套完整的使用器皿。所有的器皿都親自設計並尋找專門的手工藝人純手工制造。
????就是在這樣不懈努力下,紅土窪小米系列產品於2016年末正式面世瞭。短短三個月的時間,400多斤小米全部售出。盡管首戰告捷,但對於陳偉團隊來說,這才僅僅是開始,未來的創業之路將如何走下去,還有一系列的現實問題需要他們一 一去化解。??(記者 王波)
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